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燒肉太陽蛋吐司
早餐很重要~但卻常常無法好好的享用
急急忙忙出門隨手買了個三明治就啃的日子~光想就累了,活力怎麼開始呢?
就現在起~你也可以很輕鬆完成這營養活力早餐哦
食材:
雞蛋: 1顆
薄肉片: 2~4片
吐司片: 1~2片 (奶油可塗或省略)
起司片: 1片
生菜: 1~2片 (請事先清洗乾淨哦)
洋蔥片.蕃茄片.蔥花.海鹽.黑胡椒.橄欖油 適量
10分鐘作法:
1.烤箱200度預熱,在此時熱鍋以中火先在平底鍋的一邊煎太陽蛋(蛋上撒上蔥花和胡椒)
另一邊煎肉片(加1/2匙醬油和少許的糖一起煎,煎約1分鐘,肉片可先取出)
2.將起司片放上吐司入烤箱烘烤......約2~3分鐘
3.擺放切好的生菜.洋蔥.蕃茄片...等
4.取出太陽蛋和烤好的吐司~倒杯牛奶或果汁~就可開始享用囉!
活力營養的早餐不到10分鐘就完成了呢~ 快來試試吧
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Vivienne暖暖晴天料理 https://www.facebook.com/vivienne5296/
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